Cave de Montfrin - Histoires Naturelles

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FRESQUE - Vin de Pays du Gard, RougeINTUITION - Vin de Pays d'Oc cépage, Merlot Rouge

MEMOIRE - Vin de Pays d'Oc cépage, Cabernet Sauvignon Rouge
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MEMOIRE - Vin de Pays d'Oc cépage, Cabernet Sauvignon Rouge

Prix à l'unité (bouteille): 4.70 €
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Paramètres de catégorie: Caratéristiques
Terroir / Soil Sols caillouteux limono-calcaire
Cépages / Grape variety Cabernet, Sauvignon
Vinification / Wine Making Traditionnelle en cuve béton avec une macération de 10 jours. Utilisation d’un turbopigeur pour optimiser l’extraction des tanins et des arômes
Robe / Colour Grenat profond aux nuances violacées à orangées: Deep garnet red with violet overtones
Arômes / Aromas Fruits rouges (cassis, framboise, baies de sureau), poivron vert, bois de cèdre/ In the tasting hints of green pepper and cedar.
Goût / Taste Charpenté, très concentré, puissant et généreux
Accords avec plats / Accordings Charcuterie, grillades, viandes blanches et rouges, gibiers, fromages / Good with charcuterie, red meats and game.
Conservation / Preservation 5 à 7 ans

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