Cave de Montfrin - Histoires Naturelles

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ORACLE - AOC Costière de Nîmes Traditionel RoséIVOIRE Vin de Pays d'Oc - Sauvignon

INSTINCT - Traditionnel Rouge
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INSTINCT - Traditionnel Rouge

Price per Unit (bouteille): 5.40 €
Number bouteilles in box:1
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Parameters of Product: Caratéristiques
Terroir / Soil Sols argilo-calcaire, couvert de galets roulés villafranchiens
/Clay and chalky soil covered of pebbles/
Cépages / Grape variety Grenache 65%, Syrah 30%, Mourvèdre 5%
Vinification / Wine Making Traditionnelle en cuve avec une macération de 10 jours. Utilisation d’un turbopigeur pour optimiser l’extraction des tanins et des arômes
/Traditional wine-making with a maceration of 10 days. We punch the cap in order to optimize the tannins and ar
Robe / Colour Rubis à grenat
/Ruby, garnet-red/
Arômes / Aromas Fruits rouges (cassis, framboise), avec des notes épicées et animales
/Red fruits (blackcurrant, raspberry), with spiced and animal notes/
Goût / Taste En bouche, les fruits rouges (mûres, framboises) dominent et laissent place à de légères notes épicées pour donner un vin gouleyant et friand.
/In mouth, red fruits (ripe, raspberries) dominate and then light spiced notes to give a wine easy to dri/
Accords avec plats / Accordings Grillades, viandes blanches et rouges, gibiers, fromages
/Grilled, meats white and red, games, cheeses/
Conservation / Preservation 5 ans
/5 years/

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